MSG Mononatriumglutamat
Produktname: Mononatriumglutamat
CAS-NR.:142-47-2
HS-Code: 292242
Anderer Name: MSG
Aussehen: Weiße Kristalle oder Pulver
Qualität: Lebensmittelqualität
TNN ist spezialisiert auf Lebensmittelzusatzstoffe, pharmazeutische Inhaltsstoffe, kosmetische Rohstoffe, Feinchemikalien usw. Bei Bedarf können Sie sich gerne an uns wenden.
Beschreibung
Beschreibung
Echtheitszertifikat
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Testgegenstand |
Testmethode |
Spezifikation |
Ergebnis |
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Sensorische Prüfung |
GB/T8967 |
Farbloses bis weißes kristallines Granulat oder Pulver, wasserlöslich, keine sichtbaren Verunreinigungen. Hat einen besonderen Geschmack, keinen Geruch. |
Konform |
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Mononatrium-L-glutamat |
Artikel-Nr.: GB5009.43 |
Größer oder gleich 99,0 % |
99.56% |
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Durchlässigkeit |
GB/T8967 |
Größer oder gleich 98 % |
99.0% |
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Spezifische Drehung [ɑ]D20 |
GB/T8967 |
+24,9 Grad -+25,3 Grad |
{{0}},0 Grad |
|
Trocknungsverlust |
GB/T8967 |
Kleiner oder gleich 0,5 % |
0.06% |
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Eisen (Fe) |
GB/T8967 |
Weniger als oder gleich 5 mg/kg |
＜5 mg/kg |
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Sulfat (als SO42-) |
GB/T8967 |
Kleiner oder gleich 0,05 % |
＜0.05% |
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Chlorid (als Cl-) |
GB/T8967 |
Kleiner oder gleich 0,1 % |
＜0.1% |
|
PH |
GB/T8967 |
6.7-7.5 |
6.98 |
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Gesamtarsen (als As) |
GB5009.11 |
Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg |
＜0,5 mg/kg |
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Abschluss |
Das obige Produkt entspricht dem Standard GB/T8967 |
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Anwendung
Mononatriumglutamat (MSG) ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der seit fast einem Jahrhundert verwendet wird, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern. Es handelt sich um eine weiße kristalline Substanz, die aus Glutaminsäure hergestellt wird, einer Aminosäure, die natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt, darunter Fleisch, Fisch und Gemüse.
Mononatriumglutamat wird Lebensmitteln in kleinen Mengen zugesetzt, um ihren Geschmack zu verbessern. Es verstärkt den Umami-Geschmack, der oft als pikant oder fleischig beschrieben wird. Es hat selbst keinen starken Geschmack, sondern verstärkt vielmehr den Geschmack anderer Zutaten in einem Gericht. Viele beliebte Gerichte aus aller Welt, wie Pho und Ramen, enthalten MSG.
Versand und Ladung
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GITTERGEWEBE |
10-60MESH |
80MASCHEN |
Größer oder gleich 100MESH |
Individuelle Kleinverpackungen |
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LAST VON 1*FCL |
23 T |
24T ODER 24,5T |
25T |
ca. 16 T |
Verpackung in 25 kg/Beutel, 500 g/Beutel, 250 g/Beutel
Besonderheit
1. Verschiedene Maschenweiten zur Auswahl
Bei unterschiedlichen Marken gibt es bei gleicher Maschenweite leichte Unterschiede in der Partikelgröße.
2.Mehrere Markenauswahl
Wir können Ihnen je nach Bedarf verschiedene Marken von Mononatriumglutamat liefern.
3. Anpassbare Konzentration (durch Zugabe von Natriumchlorid)
Was die Produktkonzentration betrifft, können wir durch Zugabe von Natriumchlorid jede gewünschte Konzentration von Mononatriumglutamat herstellen.
4.Globale Agenten
Unser Mononatriumglutamat wird weltweit verkauft und ist in fünf Ländern vertreten.
Warum Sie sich für TNN entscheiden sollten
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