Natriumcyclamat
Natriumcyclamat, eine organische Verbindung, ist ein häufig verwendeter Süßstoff. Seine Süße ist 30-40-mal so groß wie die von Saccharose
Beschreibung
Produktparameter
Artikel | Spezifikation | Ergebnis |
Spezifikationen | NF13 (A) | NF13 (A) |
Aussehen | Weißer Kristall oder kristallines Pulver | Konform |
Reinheit w/ Prozent | Größer als oder gleich 98.0~101,0 | 99.83 |
Trocknungsverlust in Prozent | Kleiner oder gleich 0.5 | 0.06 |
PH-Wert (100 g/L Wasserlösung) | 5.5~7.5 | 6.31 |
Sulfatgehalt (SO4) w/ Prozent | Kleiner oder gleich 0.10 | 0.032 |
Arsen (As) w/ Prozent | Kleiner oder gleich 0.0001 | <0.0001 |
Schwermetalle (Pb) w/ Prozent | Kleiner oder gleich 0.001 | <0.001 |
Transparenz (100 g/L Wasserlösung) | Größer oder gleich 95,0 Prozent | 99,7 Prozent |
Cyclohexylamin w/ Prozent | Kleiner oder gleich 0.0025 | 0.0012 |
Dicyclohexylamin w/ Prozent | Kleiner oder gleich 0.0001 | <0.0001 |
Sulfaminsäure w/ Prozent | Kleiner oder gleich 0.15 | <0.13 |
Absorption (100 g/L Wasserlösung) | Kleiner oder gleich 0.10 | 0.014 |
Abschluss | Das oben genannte Produkt entspricht dem Standard GB1886.37-2015. | |
Anwendung
 | Natriumcyclamat ist einer der am häufigsten verwendeten Süßstoffe in Lebensmittelzusatzstoffen. Es handelt sich um einen kalorienarmen, kohlenhydratfreien Ersatzstoff, der häufig in verschiedenen Lebensmitteln wie Erfrischungsgetränken, Süßigkeiten und Halsbefeuchtungstabletten vorkommt. Es ist eine kostengünstige Alternative zu natürlichem Zucker. Es ist süßer als Zucker und Natriumcyclamat hat eine lange Haltbarkeit, was sich sehr gut für Produkte mit langer Haltbarkeit eignet, wie zum Beispiel Konserven und Backwaren. Dies trägt dazu bei, die Abfallmenge der Lebensmittelindustrie zu reduzieren. |
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